BIOKURAロゴ

グルテンフリー

ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

(4.33)

販売価格 3,564円(税込)

付与ポイント なし

ゴールド、プラチナ会員様は上記の価格から割引されます。実際の価格はカート画面でご確認ください。

バースデーオプション (米粉のガトーショコラ(ホール))
数量

カートに追加されました。

閉じる

お気に入りへ追加

ウィッシュリストに登録しました。

閉じる

※日付指定がない場合、2〜3営業日で出荷予定

アレルゲン表示

商品説明

カカオがストレートに香る「米粉のガトーショコラ(ホール)」


●乳・卵・小麦不使用
●国産米粉・国産てんさい糖使用

ふっくらと仕上がったガトーショコラは、小麦粉を使用しないグルテンフリー。
山梨県で生産された米粉を使用しています。

有機ココアパウダーとカカオマスを使用。乳や卵を使用していないので、一口ごとに芳醇なカカオが広がり、味わいをダイレクトに感じることができます。

隠し味に有機豆味噌を加えることで、酸味や発酵の風味が添えられ、より奥深い味わいに。
また、自然の圧搾法で搾油したなたね油や有機豆乳を加えることで、しっとりとした食感に仕上げています。

ふんわりと柔らかい食感で、そのままいただくのはもちろん、電子レンジで2〜3秒ほど加熱すると、よりしっとりとしてカカオの香りが"ぐん"と引き立ちます。
温度による味の変化もお楽しみください。
米粉のガトーショコラ

■バースデーオプション

お誕生会やプレゼント時に、ケーキと一緒にプレートとローソクはいかがでしょうか。

ケーキとのセットオプション200円(税抜)となります。


【セット内容】

・birthdayプレート:1枚

・ローソク:6本

グラス、お皿はセットではございません。

※プレートにメッセージ等の記載はできません。

バースデーオプション

写真はイメージです。


オプションご希望の方は上部の「カートに入れる」部分の「ローソク、プレート付き」にチェックを入れてください。

ゴールド、プラチナ会員様は値引きされますので、実際の価格はカート画面でご確認いただけます。

米粉のガトーショコラ


■解凍方法

・冷蔵庫で約4~5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。


【ご注意下さい】

※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。


■手作りヴィーガンケーキ製造風景ご紹介

ビオクラの自社スイーツ工房では、一つ一つ心を込めて丁寧にケーキを手作りしています。


カカオマスを湯煎し、他の材料もふるいをかけて混ぜていきます。

01
02
03
04

混ぜた生地を型に流し込んでいき、オーブンで30分ほど焼き上げます。

05
06
06
07

焼き上がったら、冷蔵庫で30〜40分ほど冷却し、熱が取れたらカカオバターパウダーをかけて完成です。

08
09
08
09

成分表記


品名 米粉のガトーショコラ(ホール)
原材料名 有機豆乳(大豆を含む、国内製造)、てんさい糖、米粉、なたね油、有機アーモンドプードル、カカオマス、有機ココアパウダー、葛粉、有機豆味噌、カカオバター/ベーキングパウダー、重曹
栄養成分
(100g当り)
エネルギー402kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:16.1g
炭水化物:46.8g
食塩相当量:0.46g
※この表示値は目安です。
内容量 1ホール(約285g)、直径12cm×H5cm 
保存方法 冷凍庫(‐18°C以下)で保管してください。
注意事項 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はお避け下さい。
同一ラインで小麦・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。

この商品のレビュー

6件のレビューがあります。

ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

おすすめ度

(4.33)

(5)

安心して食べれます

レビュー対象商品:ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

投稿者:はる  投稿日時:2023/11/04 17:45:29

美味しかったです

(1)

しっかり甘めです

レビュー対象商品:ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

投稿者:KOOL GIRL  投稿日時:2023/05/29 19:33:50

グルテンフリーなので少しパサパサするのは仕方ないと思いますが、かなり甘めです。
お子様向きのお味のようです。
シンプルなケーキの割にはお値段も高めに感じます。

(5)

山梨県産米粉&ショコラ

レビュー対象商品:ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

投稿者:湖畔の乙女  投稿日時:2023/01/31 19:27:05

国産の米粉のショコラケーキなんて、他では無いでしょう!しかも私の地元の山梨県産の米粉なんて、嬉しい!最高!
「身土不二」という観点からも、国産素材の食品を食することが健康に良いと思いますので、ありがたいです。安心安全、しかもとっても美味しい!
ビオクラさんは超信頼できる食品メーカーで、私は大ファンです。

→レビューをもっと見る

レビューを投稿する

レビューを投稿するにはログインしてください。