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ヴィーガンケーキ

ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

販売価格 3,348円(税込)

付与ポイント なし

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小麦

商品説明

ふんわり生地でバナナとリュバーブを包んだ「焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)」


●乳・卵不使用
●国産小麦粉・国産てんさい糖使用

卵不使用でありながら"ふんわり"としたスポンジ生地で、くるりとバナナクリームやリュバーブジャムを巻き込んだロールケーキです。

生地の卵色はかぼちゃパウダーで色づけし、見た目にもヴィーガンケーキとは思えない愛らしさです。
中心にはシナモンとブランデーで香りづけした、トロ〜リ食感のバナナのソテーを忍ばせています。さらに、てんさい糖を使った自家製の甘酸っぱいリュバーブジャムが味わいのアクセントに。

やさしい甘さのムース状のバナナのクリームと、爽やかな酸味のリュバーブが好相性。さらに全粒粉と有機アーモンドプードル、ココアパウダーで仕上げたほろ苦いチョコレートダマンドが重なります。
幾重にも重なる香りと食感のハーモニーがたまらない!複雑ながら素直な味わいです。

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トッピングには、バーナーで焼いて甘味を増した焼きバナナと、ピスタチオがかわいくのせられています。
植物性由来の材料で作られた、乳製品アレルギーのある方にも嬉しいヴィーガンケーキです。

"カットケーキはとっても便利"
食べたい分だけ解凍できるので便利です。一切れごとにフィルムで巻いてお届けしますので、お客様の時にもそのまま食卓へ。


■解凍方法

・解凍したい分だけお皿に移し、ラップなどをかけて冷蔵庫で半日ほど(約4時間~5時間)おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。


【ご注意下さい】

※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。


■手作りヴィーガンケーキ製造風景ご紹介

ビオクラの自社スイーツ工房では、一つ一つ心を込めて丁寧にケーキを手作りしています。


甜菜糖で一から煮詰めたリュバーブジャムとチョコダマンドをバナナとバランスよく敷き詰めます。

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なめらかな口当たりの豆乳クリームを絞り、丁寧にロールケーキを仕上げます。

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一つ一つバーナーで焼き目をつけたバナナとピスタチオをトッピングして完成です。
バナナとリュバーブジャムの甘酸っぱい香りが工房を包みます。

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成分表記

品名焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

原材料名
有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組み換えでない)(国内製造)、てんさい糖(国産)、有機アーモンドプードル、小麦粉(国産)、なたね油、バナナ、バナナピューレ、リュバーブ、コーンフラワー、アーモンドペースト、有機ショートニング、レモン果汁、葛粉(国産)、有機ココアパウダー、ブランデー、粉末寒天、南瓜パウダー(国産)、食塩、ピスタチオ、シナモンパウダー/ベーキングパウダー、バニラ香料
※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております。

栄養成分
(100g当り)
エネルギー:347kcal
たんぱく質:5.6g
脂質:22.4g
炭水化物:30.2g
食塩相当量:0.12g
※この表示値は目安です。
内容量1本(500g)、15cm×H7cm
保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
注意事項解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。

スタッフコメント

カット済みなので、食べたい分だけ解凍!お客様の時にも便利です。

この商品のレビュー

16件のレビューがあります。

ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

おすすめ度

(4.81)

(5)

甘酸っぱいクリーム、やみつき!

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:はる  投稿日時:2020/09/23 11:47:45

カット済みなので食べたい分だけ解凍できて便利でした♩
豆乳クリームも柔らかで優しいお味、甘酸っぱいクリーム、バナナがクセになります。
再度注文したいのですが、現在売り切れ。。再入荷待っています!市販の小麦が使われたスイーツは、お腹がはる、翌日体が重いなど不調が出ますが、こちらのおやつは全くそんなことがなく、体も心も喜んでいるのを感じます。

(5)

焼きバナナとリュバーブのロールケーキカット

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:みっちゃん  投稿日時:2020/09/16 15:52:21

甘味も濃くなく、チョコレートやリュバーブの酸味が相まって美味しいです。

(5)

大人のバナナケーキ

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:かなこ  投稿日時:2020/08/04 17:42:48

バナナは好きなのですが、バナナのお菓子は人工的なバナナ香料が大量に使用されている物が多く苦手ですが、ビオクラさんのこのバナナケーキは違います!バナナのお味はあくまでも自然なバナナがお口に広がります。そしてお手製のリュバーブのジャムの甘酸っぱさとチョコダマンドのほろ苦さが最高にマッチしていて、これは大人が喜ぶバナナケーキです。(勿論、お子様達も大好きだと思います!)常時購入出来るケーキのようですので、必ずまたリピート致します!

(5)

とにかく美味しい!

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:mizuiro  投稿日時:2020/05/16 13:57:45

リュバーブの酸味と豆乳クリーム、チョコと、すべてのコンビネーションのバランスが良く、高齢の母も美味しいし、食べやすいといって居ました。おすすめです!

(5)

クオリティが高い!

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:みかん  投稿日時:2020/04/09 20:50:51

はじめて購入しました。凄く丁寧に作られているのが凄くわかります。家族で楽しく美味しくいただけれました!

(4)

リピーターとしては

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:スピカエイト  投稿日時:2020/03/15 19:16:33

質の良さと味は充分満足できます。ただ、リュバーブの部分が酸っぱいのがちょっと残念。好みの問題なので仕方ないのですが、それでも他はパーフェクトなので、周期的に食べたくなるケーキです。

(5)

クオリティ高過ぎなヴィーガンケーキ

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:ぱんだ  投稿日時:2020/03/04 19:39:19

冷凍のロールケーキは初めて注文したのですが、きれいに解凍できて香りも食感もとてもよかったです。リュバーブジャムとバナナがこんなに相性がいいなんで驚きです!豆乳クリームとの相性も抜群でした!これがヴィーガンなんて信じられないです。またリピートしようと思います!!

(5)

美味濃厚!

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:  投稿日時:2019/12/10 19:55:15

すっごく美味しくて無添加で心と身体が喜ぶヴィーガンロールケーキをいただけて本当に幸せです。

(5)

おいしいヘルシー

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:ゆうこ  投稿日時:2019/12/10 14:45:26

甘さもちょうどよく、おいしく健康的で常に冷凍庫にほしいです!

(5)

あっという間に一本なくなります!

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:クッキーモンスター  投稿日時:2019/08/05 13:53:35

甘いものをほとんど口にしない私の母が唯一食べたがるのがこちらのロールケーキです。母はルバーブのジャムが好きで、これは本当に気に入っているようです。バナナの甘みもびっくりするほど!これは私にも、とても作れません!

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レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:  投稿日時:2019/06/05 12:16:38

甘酸っぱくてバナナとの相性抜群です。

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レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

使用している小麦粉やなたね油、米油、含蜜てんさい糖、野菜、天日塩、フルーツなどすべてこだわりの国産品とのことで、てんさい糖で煮詰めたというリュバーブジャムの酸味とバナナやチョコの甘さのバランスがとてもよく、優しい味わいの豆乳クリームがムース状になっていてふんわりと美味しく、最高に美味しいロールケーキでした。

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レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

一個一個手作りで作っている様子がサイトで紹介されているので、安心して購入できました。濃厚なバナナクリームが美味!!酸味のあるジャムと、チョコがムース状のクリームとの食感が絶妙なバランス感!バーナーで焼いて甘味を増した焼きバナナと、ピスタチオが可愛くのっているのがオシャレ1つで結構ボリュームがあるので、パーティーの時とか、お土産にもいい感じです。

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レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

あ~~これが、あのリュバーブかって感動!!甘酸っぱい、苺でもなくブルーベリーでもなく、今までに食した事がない甘酸っぱさです。フランボワーズのような感じですが、甘さ控えめで、酸味も酸っぱすぎずほどよい酸味です。

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レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

冷凍で自宅まで届き、更に6ピースにカット済みだから、食べたい時に食べたい時だけ食べれちゃうのがとてもよかったです。

(5)

美味しいっ☆

レビュー対象商品:ヴィーガン 焼きバナナとリュバーブのロール(カット済)

投稿者:MIKAL  投稿日時:2018/11/12 11:27:31

バナナ好きの息子も、バナナが苦手な私もとっても美味しくいただけました(*^ω^*)息子はリュバーブの部分が酸っぱ~いと言っていましたが、もう1つ食べたい!と大満足☆豆乳クリームがとっても美味しくて(*´?`*)チョコダマンドとの相性もすごく良いです♪マクロビケーキが食べたい時はこれをリピしてます(??????)

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