麺類

菜食らーめん しょうゆ

販売価格 378円(税込)

付与ポイント なし

数量

カートに追加されました。

閉じる

お気に入りへ追加

ウィッシュリストに登録しました。

閉じる

アレルゲン表示

小麦

商品説明

野菜の旨みとコクのあるスープのしょうゆらーめん


福岡県産ブランド小麦「ラー麦」を使用した麺と白菜や昆布の風味が効いたスープのしょうゆラーメンです。


職人が麺の状態と天候を見比べて、温度と湿度を調整しながら3日間(60時間)じっくり熟成乾燥した、小麦の風味豊かでのどごしの良いノンフライ麺です。

また、かんすい、焼成カルシウムではなく、国産のこんにゃく粉を使用したツルツルとした食感です。


菜食らーめんしょうゆ


スープは、国産丸大豆を使用した本醸造濃口醤油をベースに白菜や昆布の風味を効かせた芳醇な醤油スープに、にんにくや生姜でアクセントを加えています。


動物性食品、かんすい、化学調味料、合成着色料、合成保存料不使用です。

成分表記

品名干しめん
原材料名

めん[小麦粉(小麦(国産))、食塩、こんにゃく粉]

添付調味料[しょうゆ、酵母エキス、食塩、菜種油、ごま油、砂糖、白菜エキス、にんにく粉末、昆布粉末、生姜粉末]

(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

栄養成分
1食(107g)当り

エネルギー:318.4cal
たんぱく質:11.8g
脂質:2.8g
炭水化物:61.5g
食塩相当量:6.1g
内容量 107g(めん80g、スープ27g)
保存方法 直射日光をさけ常温で保存して下さい。
使用上のご注意 ・品質保存のため、めんに同封している小袋は無害ですが食べられませんので、調理時に取り除いて下さい。
・めんを茹でる際には、沸騰したお湯の取り扱いに気をつけて下さい。
使用方法 ①多めの沸騰したお湯(550cc以上)にめんを2つに折って入れ、固め(2分〜2分半)にゆでて下さい。
②スープを器に入れ熱湯(270cc)をお好みに合わせてそそぎ溶かして下さい(めんをゆでる間におつくり下さい)。
③出来上がったスープに先にゆであげためんをすくい上げ器にもれば出来上がりです。

この商品のレビュー

この商品のレビューはまだありません。

レビューを投稿する

レビューを投稿するにはログインしてください。