粉類

有機全粒薄力粉 680g

販売価格 648円(税込)

付与ポイント なし

商品番号:A11540

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商品説明

胚乳・・・麦粒の83%を占める小麦粉の原料となる部分です。

ふすま・・・小麦の胚乳を包んでいる繊維質でできた部分のことで、タンパク質、ビタミンにも富んでいます。
胚芽・・・麦の新しい命を育む胚は、リノール脂肪酸、必須アミノ酸をはじめ、微量栄養素に富んでいます。
薄力粉はグルテンの量が少ないぶん粘りが少ないため、ケーキ、クッキーはもちろん、天ぷらの衣などにもおすすめです。

成分表記

原材料名有機全粒小麦粉
原産地アメリカ
栄養成分100gあたり
エネルギー・・・332kcal
たんぱく質・・・9.61g
脂質・・・1.95g
炭水化物・・・74.48g
ナトリウム・・・3mg
内容量680g
賞味期限枠外上部に記載
保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保管。開封後は密閉の上、冷暗所にて保管し、お早めにお使いください。
注意事項本製品工場では、小麦、そば、卵、乳製品を含む製品も製造しております。

スタッフコメント

栄養面だけでなく、美味しい粉です。

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