商品説明
玄米麹使用で深い旨みとコクの蔵出し生味噌 酵素や酵母によって旨みと香りが引き出され、玄米麹のコク深い味わいの「生味噌」です。 大豆、玄米、自然塩は全て国産原料を使用し、木桶に仕込みじっくりと1年以上寝かせた伝統製法・天然醸造で造りました。 旬の野菜の味噌汁や豚汁、みそ和えやみそ炒めにもご使用いただけます。 ※製造工場で、小麦使用の製品（醤油）を製造しております。
成分表記
| 名称 | 米みそ |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆（国産）、米（国産）、食塩（自然塩） |
| 栄養成分 100g当り | エネルギー:191kcal たんぱく質:9.6g 脂質:5.4g 炭水化物:27.9g 食塩相当量:12.7g |
| 内容量 | 400g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存してください。 |
| 使用上の注意 | 開封後は冷蔵庫(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| その他表示 | 生味噌ですので、表面に酵母が発生することがありますが品質に問題はありません。 |