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味噌

玄米味噌

販売価格 810円(税込)

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商品説明

玄米麹使用で深い旨みとコクの蔵出し生味噌


酵素や酵母によって旨みと香りが引き出され、玄米麹のコク深い味わいの「生味噌」です。


大豆、玄米、自然塩は全て国産原料を使用し、木桶に仕込みじっくりと1年以上寝かせた伝統製法・天然醸造で造りました。


玄米味噌


旬の野菜の味噌汁や豚汁、みそ和えやみそ炒めにもご使用いただけます。

※製造工場で、小麦使用の製品(醤油)を製造しております。

成分表記

名称 米みそ
原材料名
大豆(国産)、米(国産)、食塩(自然塩)
栄養成分
100g当り
エネルギー:191kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:5.4g
炭水化物:27.9g
食塩相当量:12.7g
内容量 400g
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存してください。
使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。
その他表示 生味噌ですので、表面に酵母が発生することがありますが品質に問題はありません。

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