べっぴんとまと 720ml ※50本限定品!

販売価格 2,980円(税込)

付与ポイント なし

商品番号:A0000009384744

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商品説明

  • 農薬未使用・化学肥料未使用で作られた
    ミニトマトジュース

    べっぴんとまと

    山梨県・北杜市小淵沢産

    高1,000mが生み出す寒暖差と、水やりを一切行わない栽培方法が生み出した、味の凝縮された甘いミニトマトを贅沢に約100個使用
    また、そのまま販売できるキレイなものだけを選別。見た目もべっぴんなトマトから、”べっぴんとまと”は作られました。

  • 手間暇を惜しまず、
    完熟トマトを丁寧に手摘み

    熟したトマトはデリケートなため、青いうちに収穫するのが一般的。でも、完熟のおいしさをお届けしたい。 その想いから、ひとつひとつ丁寧に手摘みされた真っ赤な完熟トマトを使用しています。

  • 「甘み・酸味・うまみ」の
    絶妙なバランスを求めて、
    選び抜かれた3つのトマト

    み・酸味・うまみが絶妙なバランスになるよう30以上の品種を栽培し、無数の組み合わせを試した中から、「味・美容」に大切なリコピン・プロリンが多く含まれている「ロッソ・ナポリタン」「シシリアン・ルージュ」「サンマルツァーノ・リゼルバ」の3品種を厳選しました。
    そして、この3品種を最も良いバランスになるよう最適なブレンド比を追求。
    それが、”べっぴんとまと”のためのべっぴんなトマトたちです。

  • べっぴんとまとを生んだ
    山梨県北杜市小淵沢

    っぴんとまとの原料となるトマトは、ここ山梨県北杜市小淵沢にあるレインボーファーム*1で生まれました。
    レインボーファームでは自然のチカラを活用し、農薬を使わない栽培を行なっています。
    また、原料となるトマトは、ハウスでの栽培が一般的なトマトをあえて露地栽培*2しています。
    自然のままに近い露地栽培で作物を育てることは、創意工夫と試行錯誤の連続。それでも、露地栽培を行うのは、 ぶどうがその年の産地の状態をワインに表すように、 ”べっぴんとまと”から、その年の小淵沢の土・空気・気候を感じていただきたいという想いからです。

*1 レインボーファーム − ビオクラ食養本社グループ会社。

*2 露地栽培 − ハウスなどの施設を利用せずに自然の状態で栽培すること。

成分表記

原材料名 ミニトマト(北杜市小渕沢町産)
内容量 720ml
賞味期限 2019年4月4日
注意事項 ・成分が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。
・開栓前によく振ってからお飲みください。
・開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
・開栓時に金属キャップで手指などけがをしないようにご注意ください。

スタッフコメント

柑橘類のような爽やかなフルーティさが広がる、贅沢なトマトジュースです。

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