焼きバナナとリュバーブのロール

販売価格 3,348円(税込)

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小麦

商品説明

植物性由来の材料で作られた乳製品アレルギーのある方にも嬉しいヴィーガンケーキ

自家製にこだわり、甜菜糖で一から煮詰めたリュバーブジャムは甘酸っぱくてバナナとの相性抜群。
ムース状のクリームにチョコの香りが引き立ちます。バナナの香りが生きていて、なめらかな口当たりが爽やかです。
トッピングには、バーナーで焼いて甘味を増した焼きバナナと、ピスタチオがかわいくのせられています。



■解凍方法

・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で半日ほど(約4時間~5時間)おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。


【ご注意下さい】

※当商品は冷凍商品のため、『クール便』でお届けします。

通常便と配送が分かれてのお届けとなりますのでご了承ください。追加の送料は掛かりません。




  • ○手作りヴィーガンケーキの製造風景ご紹介

    ビオクラの自社スイーツ工房では、ひとつひとつ心をこめて丁寧にケーキを手作りしています。

    ■甜菜糖で一から煮詰めたリュバーブジャムとチョコダマンドをバナナとバランスよく敷き詰めます。

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    ■なめらかな口当たりの豆乳クリームを絞り、丁寧にロールケーキを仕上げます。

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    ■一つ一つバーナーで焼き目をつけたバナナとピスタチオをトッピングして完成です。
     バナナとリュバーブジャムの甘酸っぱい香りが工房を包みます。

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    成分表記

    原材料名有機豆乳、砂糖(甜菜糖)、有機アーモンドプードル、小麦粉(国産)、なたね油、バナナ、バナナピューレ、リュバーブ、コーンフラワー、アーモンドペースト、有機ショートニング(トランスファットフリー)、レモン果汁、葛粉(国産)、有機ココアパウダー、ブランデー、粉末寒天、南瓜パウダー、食塩、ピスタチオ、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、バニラ香料※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております。
    原産地国産
    栄養成分(一切れあたり1/6カット)エネルギー(kcal):508kcalたんぱく質(g):18g脂質(g):33g炭水化物(g):36gナトリウム(mg):44mg
    内容量1本(500g)、15cm×H7cm
    賞味期限製造日より5ヶ月
    保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
    注意事項解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。冷蔵庫で半日ほどかけ解凍し、湯せんなどで温めたナイフでお好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
    同一ラインで卵・乳を使用した製品も製造しております。

    スタッフコメント

    バナナそのものの甘みがたっぷりの爽やかロールケーキです。

    この商品のレビュー

    5件のレビューがあります。

    焼きバナナとリュバーブのロール

    おすすめ度

    (4.40)

    (5)

    レビュー対象商品:焼きバナナとリュバーブのロール

    投稿者:  投稿日時:2019/06/05 12:16:38

    甘酸っぱくてバナナとの相性抜群です。

    (4)

    レビュー対象商品:焼きバナナとリュバーブのロール

    投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

    甜菜糖で一から煮詰めたリュバーブジャムは、甘酸っぱくてバナナとの相性抜群。リュバーブジャム初体験でしたがとても美味しくいただきました。

    (4)

    レビュー対象商品:焼きバナナとリュバーブのロール

    投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

    あ~~これが、あのリュバーブかって感動!!甘酸っぱい、苺でもなくブルーベリーでもなく、今までに食した事がない甘酸っぱさです。フランボワーズのような感じですが、甘さ控えめで、酸味も酸っぱすぎずほどよい酸味です。

    (4)

    レビュー対象商品:焼きバナナとリュバーブのロール

    投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

    一個一個手作りで作っている様子がサイトで紹介されているので、安心して購入できました。濃厚なバナナクリームが美味!!酸味のあるジャムと、チョコがムース状のクリームとの食感が絶妙なバランス感!バーナーで焼いて甘味を増した焼きバナナと、ピスタチオが可愛くのっているのがオシャレ1つで結構ボリュームがあるので、パーティーの時とか、お土産にもいい感じです。

    (5)

    レビュー対象商品:焼きバナナとリュバーブのロール

    投稿者:  投稿日時:2019/06/03 17:18:42

    使用している小麦粉やなたね油、米油、含蜜てんさい糖、野菜、天日塩、フルーツなどすべてこだわりの国産品とのことで、てんさい糖で煮詰めたというリュバーブジャムの酸味とバナナやチョコの甘さのバランスがとてもよく、優しい味わいの豆乳クリームがムース状になっていてふんわりと美味しく、最高に美味しいロールケーキでした。

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