マクロビオティック プレミアムチョコレート(6個)

販売価格 2,592円(税込)

付与ポイント なし

商品番号:A11585

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商品説明

乳製品を使わず、植物性の素材と味にこだわったマクロビオティックチョコレートです。
6種類の個性あふれるアソートは、大切な方へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にも!



1粒1粒手をかけて作ったチョコレートが食べられるのは、今だけ!
今年はプレミアムチョコレートを大切な方へ贈りませんか?


2月6日(火)15:00までの期間限定販売となります。

商品の発送は、ご指定がない場合は、2月7日(水)より、順次発送いたします。
着日指定をご希望される場合は、2月2日(水)~2/16(金)までの日付で必ず備考欄にご記入いただき、ご指定下さい。

尚、銀行振込希望のお客様は、2/8(木)までの着金確認ができない場合、ご注文につきましては、自動キャンセルとさせていただきますので、予めご了承の程、お願い申し上げます。

※作りたての味をお楽しみいただきたく、冷凍でお届けします。
※賞味期限は、製造日より冷凍保存で3ヶ月。解凍後、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。


セット内容

ラズベリーチョコレート

ラズベリー入りガナッシュ風チョコレートをラズベリーチョコで包み込んだ、甘酸っぱいチョコレート。


アプリコットチョコレート

ブランデーを入れたしっとりチョコスポンジにアプリコットジャムをサンドし、ローチョコレート※で包み込んでいます。すっきりとした大人味のチョコレートです。


ハーブ塩クッキーチョコレート

ローズマリーとクルミを合わせた塩クッキーとバニラビーンズの香り漂うホワイトチョコレートをのせました。ローズマリーのやすらぐ香りと、塩味のアクセントがマッチした遊び心のあるチョコレートです。


生チョコレート

フランスのヴァローナ社のカカオマスと、ココナッツオイルで柔らかく仕上げ、
有機ココアパウダーをふりかけた生チョコレートです。お口の中でやさしくとろけます。


ヘーゼルナッツパフチョコレート

発芽玄米、はと麦パフをヘーゼルナッツチョコレートでからめ、軽い食感に仕上げています。


カラメリゼナッツチョコレート

苦みの強めなカカオマスとカラメリゼしたアーモンドを、ローチョコレート※で包み込んでいます。



カカオの豆知識


カカオ豆
チョコレートやココアの主原料で、カカオの樹の果実の中にある種子のことです。

カカオマス
カカオ豆の皮と胚芽を除いてすりつぶし、固形状に固めたものです。

カカオバター
カカオ豆に40~50%、カカオマスには約55%含まれている脂肪分。色はクリーム色です。

ココアパウダー
カカオマスをある程度脱脂して粉末にしたもの。約300粒のカカオ豆からおよそ1㎏のココアパウダーが取れます。

チョコレート
カカオマスに砂糖・ココアパウダーなどを合わせたものです。

カカオについて
その昔、カカオ豆は薬用として使われていました。カカオの学名は「あおぎり科 テオブロマ属 カカオ」。
テオブロマとは、「神のたべもの」という意味で、昔は貴重な食べ物でした。
カカオには心や体を高揚させる力があるからです。
その他にも、カカオに含有するポリフェノールは、さまざまな薬効が期待されています。
そんなカカオの魅力を生かすために、ビオクラでは厳選されたカカオを使ってチョコレートを作りました。
チョコレートのベースになるカカオマスは、「フランス ヴァローナ社のカカオマス」を使用しています。

成分表記

内容量1箱(6個)
賞味期限製造日より冷凍保存で3ヶ月。解凍後、冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。
保存方法-18℃以下で冷凍保存してください。
注意事項 当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。常温商品とは別便となり、別途送料がかかりますのでご了承下さい。

※再冷凍はお避け下さい。
※チョコレートの上に、セロハンをのせております。食品ではありませんので、とってからお召し上がりください。
※お渡し用の紙袋をお付けします。

スタッフコメント

6種類それぞれの個性があり、食べ飽きない美味しさです。乳製品不使用なのに、濃厚な味わい!食べごろ目安として、冷凍庫から冷蔵庫に移して約30分ほどで美味しくお召し上がりいただけます。(環境により時間は異なります)

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