商品説明
【数量限定】春を感じさせる桜を使用した「桜のパウンドケーキ」
※ご訪問ありがとうございます。当商品はご好評により完売いたしました。
卵・乳などの動物性食品やショートニング不使用のヴィーガンケーキ。
国産の小麦粉、てん菜糖を使用した自信作です。
※この商品は数量限定ですので、お早めにお買い求めください。
ピンクとグリーンの2色の断面が”かわいい”パウンドケーキ。
ピンクの生地には「桜の花」、グリーンの生地には「桜の葉」。
そして、工房のある山梨県で生産された「紫花豆の甘煮」を贅沢に使用し、"和テイスト"に仕上げました。
また、山梨県産の日本酒で漬けこんだ甘酸っぱいクランベリーを、ピンク色の生地に入れてアクセントに。

表面は「名水の里」と言われる山梨県産の日本酒入りシロップでしっとりさせ、シャリッとした食感がおいしいグラスアロー(砂糖衣)でコーティング。
桜のパウダーをちりばめ「桜」や「花豆」を贅沢に使用したお花見気分で楽しめるヴィーガンケーキです。

[花豆]
山梨県北杜市清里の特産でもある「紫花豆」。標高が高く、夏は暑すぎない環境が花豆の生育によいそうです。
大きくて旨みのある花豆を丁寧に甘く煮て、生地の中にたっぷりと加え焼き上げました。

食べやすく刻んだものと、大きさを楽しんでもらえるように丸ごとのものを入れました。
ホクホクしたおいしさをお楽しみください。
■解凍方法
・冷蔵庫で半日ほど(約4時間~5時間)おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。追加の送料はかかりません。
成分表記
原材料名 | 小麦粉(小麦(国産))、てんさい糖、有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組み換えでない)、なたね油、紫花豆、有機アーモンドプードル、有機ドライクランベリー、リンゴジュース、クランベリージュース、清酒、桜の葉ミンチ、桜の花ミンチ、小松菜パウダー、食塩、さくらの花フレーク/ベーキングパウダー ※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーを使用しております |
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栄養成分 (100g当り) | エネルギー:328kcal たんぱく質:5.1g 脂質:13.0g 炭水化物:47.2g 食塩相当量:0.40g ※この表示値は目安です。 |
内容量 | 1本(465g) 16cm×6cm×H6cm |
保存方法 | 冷凍庫(-18度以下)で保存してください。 |
注意事項 | ・解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 ・同一ラインで卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 |