商品説明
ビオクラ人気No.1「レアチーズケーキ」の夏味アレンジ
『パッションとマンゴーのレアチーズケーキ(カット済)』
●数量限定
●プラントベース(卵・乳・その他動物性原料不使用)
●国産小麦粉・国産てんさい糖使用
「チーズを使っていないのにチーズケーキ!?」と話題になったビオクラの“レアチーズケーキ”
人気のレアチーズケーキと夏のフルーツを組み合わせ、新しい味わいができあがりました!
厳しい残暑にもさっぱりとおいしく召し上がっていただけるよう“パッションフルーツ”を主役にしました。
甘酸っぱく滑らかなパッションクリームの上に、マンゴーの果肉をごろごろのせてトロピカルな味わいに。
マンゴーの上にはレモンとバニラが香るレアチーズクリームを重ねました。
パッションフルーツの種を入れた表面のジャムは、艶やかで食欲をそそる見た目。
また食感のアクセントにもなっています。
土台の香ばしいタルトは北海道産小麦で作りました。
有機アーモンドパウダーを使用したクレームダマンド(アーモンド生地)でコクをプラス。
カット済なのでご自宅でのティータイムや、来客時のおもてなしケーキにもおすすめです。
レアチーズケーキファンにぜひ試して頂きたい、夏味にアレンジしたレアチーズケーキ。
甘酸っぱいパッションフルーツの酸味と滑らかなレアチーズクリーム、香ばしいタルトの組み合わせをお楽しみください。

■バースデーオプション
お誕生会やプレゼント時に、ケーキと一緒にプレートとローソクはいかがでしょうか。
ケーキとのセットオプション200円(税抜)となります。
【セット内容】
・birthdayプレート:1枚
・ローソク:6本
※グラス、お皿はセットではございません。
※プレートにメッセージ等の記載はできません。
※写真はイメージです。
オプションご希望の方は上部の「カートに入れる」部分の「ローソク、プレート付き」にチェックを入れてください。
※ゴールド、プラチナ会員様は値引きされますので、実際の価格はカート画面でご確認いただけます。
■解凍方法
・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で約4~5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。
■手作りヴィーガンケーキ製造風景ご紹介
ビオクラの自社スイーツ工房では、一つ一つ心を込めて丁寧にケーキを手作りしています。
空焼きしたタルトにアーモンド生地を詰めて焼き、パッションクリームとマンゴーの果肉、レアチーズクリームを重ねて形を整えます。


パッションフルーツの種入りジャムで艶やかに仕上げ、ココナッツを周りにつけてできあがり。


成分表記
品名 | パッションとマンゴーのレアチーズケーキ(カット済) |
---|---|
原材料名 | パッションピューレ(フランス製造、ペルー製造)、豆乳クリーム(食用植物油脂、豆乳、てんさい糖、米加工食品)(大豆を含む)、小麦粉、発酵豆乳食品(豆乳ヨーグルト)、てんさい糖、カカオバター、有機洋梨ジャム(有機洋ナシ、有機濃縮リンゴ果汁)、有機ココナッツオイル、なたね油、ライスミルク(有機米、有機食用ひまわり油、有機食用紅花油、食塩)、有機アガベシロップ、有機アーモンドプードル、有機豆乳、レモン果汁、カシューナッツ、葛粉、白ワインビネガー、みりん、粉末寒天、レモン皮、食塩、バニラビーンズ/ベーキングパウダー、バニラ香料 |
栄養成分 (100g当り) | エネルギー:362kcal たんぱく質:2.7g 脂質:25.5g 炭水化物:29.6g 食塩相当量:0.12g ※この表示値は目安です。 |
内容量 | 1ホール(450g)、直径14cm×H4cm |
保存方法 | 冷凍庫(‐18°C以下)で保管してください。 |
注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 同一ラインで卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 |
スタッフコメント
夏にしか味わえない限定ケーキをぜひお試しください!
甘酸っぱいもの好きの人にぴったりなケーキです。