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ジュース

雪下人参ジュース 200ml

販売価格 259円(税込)

付与ポイント なし

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商品説明

希少な豪雪地帯でとれた「雪下人参」の甘みが楽しめます。


雪の下で冬を越すことで、マイルドな風味となり、甘さが極立つ「雪下人参」をおいしいジュースに仕上げました。
レモンは広島県愛媛産の有機認証のもの、梅は埼玉県・群馬県産の青梅を一年間砂糖で漬けて梅エキスにしています。
飲みやすく自然の甘みが生きたストレートジュースです。
人参の果肉感と、レモンと梅の爽やかな酸味のすっきりした味わいで、ゼリー、スープ、ドレッシングに応用するのもおすすめです。

雪下人参(ゆきしたにんじん)とは?


■新潟の豪雪地方ならではの方法で、雪の下で熟成をしてから収穫します。
春に収穫された人参は雪下へ、秋に収穫されたものは雪室でそれぞれ熟成を経て、おいしいジュースへと加工されます。
冬を越してから、春になって積雪量が少なくなった時にようやく雪の中から人参を掘り出します。
下の写真はその様子です。

【収穫風景】
収穫風景1
収穫風景2

成分表記

名称 にんじんジュース
原材料名
にんじん(国産)、レモン果汁、梅エキス
栄養成分
1本(200ml)当り
エネルギー:66kcal
たんぱく質:1.0g
脂質:0.6g
炭水化物:14.0g
食塩相当量:0.04g
内容量 200ml
保存方法 高温・直射日光を避けて常温で保存してください。
注意事項 成分が沈殿しています。よく振ってから開栓してください。
開栓後は冷蔵庫保存し、お早めにお召し上がりください。

スタッフコメント

希少な雪下人参の甘みをおためしください!飲みやすいジュースです。

この商品のレビュー

6件のレビューがあります。

雪下人参ジュース 200ml

おすすめ度

(5.00)

(5)

これぞ、人参ジュース!

レビュー対象商品:雪下人参ジュース 200ml

投稿者:かなたく  投稿日時:2021/02/23 19:23:26

雪下人参は、甘みが熟成されてとても美味しいです。
健康的な贅沢なジュース。
癖になります。

(5)

さっぱりとした甘さ

レビュー対象商品:雪下人参ジュース 200ml

投稿者:Aoi  投稿日時:2020/12/23 17:05:06

雪下人参だからかとても甘く感じました
酸味もあり、全体的にはさっぱりとした甘さで美味しいです
冷やして飲むと、更に美味しかったです

(5)

おいしいです

レビュー対象商品:雪下人参ジュース 200ml

投稿者:こもろ  投稿日時:2020/09/08 21:51:23

試しに買ってみたらおいしかったので、知人に差し入れをしたところスムージーみたいと好評でした。血がきれいになる感じがしておいしいです!

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