調味料

有機卓上醤油 小(150mL)

Pick Up

有機卓上醤油 小(150mL)

乳酸菌・酵母・酵素が生きている卓上用醤油。
国産有機大豆、国産有機小麦、海塩、埼玉県神泉村の湧水を木樽に仕込んで熟成させました。
搾りたてを瓶詰めにしているので、酵母菌や乳酸菌が生きています。
風味に力があり、他の調味料と合わせなくても豊かな旨みが広がります。

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