商品説明
【数量限定】植物性素材と味にこだわった、ビオクラオリジナル「ボンボンショコラ」
一粒一粒心を込めてパティシエが丁寧に手作りした、6種類の味が楽しめるプレミアムなチョコレートです。
厳選した素材を最大限引き立たせるために、シンプルに仕上げた贅沢なチョコレートボックスです。
自分へのご褒美にはもちろん、バレンタインデーの贈り物としてもおすすめです。
作り立ての味をお楽しみいただくために、冷凍でお届けします。
＊手提げ袋付き
贈り物に便利な赤い手提げ袋をお付けします。-------------------------------
【セット内容】
■クッキーサンド
バニラのように甘く柔らかい香りと、ほんのりスパイシーな香りが魅力のトンカ豆風味のガナッシュを全粒粉入りのクッキーでサンドしました。カリっとした食感とトンカ豆の魅力が詰まったひと粒です。
■レモンのロッシェ
瀬戸田レモン（広島）を使用した自家製レモンピールと、丁寧にキャラメリゼしたアーモンドを組み合わせました。アーモンドの食感と爽やかなレモンの風味が口の中に広がります。
■アールグレイ
有機アールグレイの茶葉から香りを抽出した風味豊かなガナッシュです。見た目と食感のアクセントに、ココナッツをまぶして仕上げました。
■トリュフ
カカオ豆本来の苦みや酸味、香りが感じられる、口あたりなめらかなガナッシュを有機ココアパウダーで包みました。定番のチョコレートはシンプルに仕上げました。
■ラズベリー
自家製ラズベリージャムをガナッシュで包み、有機クランベリーをトッピングしました。ラズベリージャムの程よい酸味とチョコレートの甘味のハーモニーが楽しめる、見た目も可愛らしいチョコレートです。
■宇治抹茶
宇治抹茶のスポンジにコアントロー（リキュール）で香り付けした豆乳クリームをサンドし、チョコレートでコーティングしたプチケーキ。3層（抹茶・豆乳クリーム・チョコレート）のフレーバーが織りなす至極の味わいをお楽しみください。
成分表記
| 原材料名 | メープルシロップ(国内製造)、カカオマス、有機豆乳(大豆を含む)、なたね油、てんさい糖、カカオバター、小麦粉、アーモンド、有機ココナッツオイル、有機ココナッツクリーム、有機アガベシロップ、ラズベリー、有機ココアパウダー、アーモンドペースト、有機ココナッツファイン、レモン皮、有機カカオニブ、有機紅茶茶葉、抹茶パウダー、有機ショートニング、有機ドライクランベリー、有機アーモンドプードル、葛粉、コアントロー(オレンジを含む)、粉末寒天、レモン果汁、トンカ豆、食塩/バニラ香料、ベーキングパウダー、着色料(ビートレッド、金箔)、ベルガモット香料 |
|---|---|
| 内容量 | 1箱(6個) |
| 栄養成分 1箱(標準74g)当り | エネルギー：337kcal たんぱく質：4.1g 脂質：24.2g 炭水化物：26.5g 食塩相当量：0.03g |
| 保存方法 | 冷凍庫(-18℃)で保存してください。 |
| 注意事項 | ・冷凍庫から冷蔵庫に移して約30分ほどでおいしくお召し上がりいただけます。 ・解凍後の再冷凍はお避け下さい。 ・同一ラインで、くるみ・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 ※香りづけ程度に洋酒を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。 |
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