漬物・梅干し

海の精 浅漬けのもと 液体タイプ(国産)

販売価格 432円(税込)

付与ポイント なし

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商品説明

選び抜かれた16種類の乳酸菌が、食材の甘みと旨みをしっかりと引き出します。

砂糖や食品添加物を使わずに、こだわりの国産調味料とだしを贅沢に使用しています。

北海道産の利尻こんぶと羅臼こんぶに九州産の"乾しいたけ"からとった天然だしと、純米酒と純米みりんを加えてつくったおいしい浅漬けのもとです。


浅漬けはあまり発酵の進まない漬物ですが、当商品は選び抜かれた16種類の乳酸菌を豆乳で培養し、1年間熟成させた乳酸発酵液を加えています。

浅漬けでも手軽に乳酸菌が摂取でき、おいしさも栄養もアップ。野菜をたっぷり食べたい方におすすめです。


■おいしい作り方

①野菜はよく洗って水気をきり、100g〜200gほどの分量をボールやビニル袋などに当商品1包(10g)と一緒に入れて混ぜ合わせます。

②1時間ほど置いて、野菜がしんなりしてきたら完成!食べごろは3日くらいまでです。


成分表記

原材料名 食塩(国産)、純米みりん、純米酒、昆布、乳酸発酵液(大豆由来)、乾しいたけ
内容量 100g(10g×10包)
栄養成分
1包(10g)当たり
エネルギー:1.2kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:2.1g
※この表示値は目安です
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください
注意事項 ・開封後はお早めにご利用ください。
・漬け込み後、長時間置く場合は冷蔵庫に入れ、食べごろは3日くらいまで。

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