調味料

みやこの料理酒 500ml

販売価格 703円(税込)

付与ポイント なし

商品番号:A10488

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商品説明

無農薬米「五百万石」と海塩「海の精」で作った料理酒(醸造調味料)です。

島根県奥出雲で栽培された無農薬米「五百万石」で純米酒を造り、海塩「海の精」を2%加えた料理用のお酒です。

お料理に旨味とコクをつけるだけでなく、材料を柔らかくし臭みを消す効果があります。
素材の持ち味を生かしつつ、お料理が美味しく仕上がります。

成分表記

原材料名米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩アルコール分:13%以上14%未満 食塩分:2%以上
内容量500ml

スタッフコメント

食塩を加えた料理酒なのでお醤油は控えめにしてお使いください。

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