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その他調味料

みやこの料理酒 500ml

(5.00)

販売価格 950円(税込)

付与ポイント なし

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商品説明

無農薬米「五百万石」と海塩「海の精」で作った料理酒(醸造調味料)です。

島根県奥出雲で栽培された無農薬米「五百万石」で純米酒を造り、海塩「海の精」を2%加えた料理用のお酒です。

お料理に旨味とコクをつけるだけでなく、材料を柔らかくし臭みを消す効果があります。
素材の持ち味を生かしつつ、お料理がおいしく仕上がります。

成分表記

名称料理酒(醸造調味料)
原材料名米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩
栄養成分
100g当り

エネルギー:89kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:0.0g
炭水化物:2.6g
食塩相当量:1.7g
内容量
500ml
保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
アルコール分13%以上14%未満
注意事項・白い沈殿物を生じることがありますが、原料に由来する成分ですので品質に問題ありません。
・開栓後は涼しい所か冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。

スタッフコメント

食塩を加えた料理酒なのでお醤油は控えめにしてお使いください。

この商品のレビュー

2件のレビューがあります。

みやこの料理酒 500ml

おすすめ度

(5.00)

(5)

本物の調味料を

レビュー対象商品:みやこの料理酒 500ml

投稿者:kao  投稿日時:2020/10/14 22:08:37

原材料にこだわっている料理酒なので安心してリピートしています。調味料はコストが多少かかっても本物を使いたいと思います!

(5)

安心の調味料

レビュー対象商品:みやこの料理酒 500ml

投稿者:ゆい  投稿日時:2020/07/30 20:41:37

塩味が少し入っているので、とても使いやすいです。塩入れずに野菜や魚を蒸すととても素材の香りが発っておいしい

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