商品説明
【数量限定】焼き芋の甘みと風味を最大限に感じられる「ほうじ茶香る焼き芋のモンブランタルト」
●プラントベース(卵・乳・その他動物性原料不使用)
●国産小麦・てんさい糖を使用
●10~12月頃までの販売予定です。
ほっくり焼き芋クリームの和風モンブランタルト
クラッカー風の練りパイ生地に、有機アーモンドパウダーを使用したクレームダマンド（アーモンド生地）を詰めて香ばしく焼き上げました。
その上には、ほうじ茶の香りが広がる豆乳クリームと2種類の豆乳クリームを合わせたコクのあるクリーム、さらにソテーした角切りりんごを加えて食感と甘酸っぱさをプラス。
表面には、千葉県産シルクスイートを焼き芋にしてから丁寧に裏ごしし、豆乳クリームと合わせた「焼き芋クリーム」をたっぷりと絞りました。
シルクスイートは絹のようになめらかでしっとりとした食感、濃厚で上品な甘さが特長。
焼き芋にすることで余分な水分を飛ばし、さつまいもの甘味と風味を最大限に引き出しました。
香ばしい練りパイ、ほっくりとした焼き芋の甘み、ほうじ茶クリームのほろ苦さ、りんごの爽やかな酸味が絶妙に重なり合う、特別な味わいです。
カット済みなので、ご自宅でのティータイムや、来客時のおもてなしにもおすすめです。
この季節だけの贅沢なタルトをお楽しみください。
■解凍方法
・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で約4～5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多く出て風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。
成分表記
| 原材料名 | サツマイモ（国産）、豆乳クリーム（食用植物油脂、豆乳、てん菜糖、米粉）（大豆を含む）、小麦粉、有機豆乳、リンゴ、有機アーモンドプードル、オーガニックショートニング、てん菜糖、豆乳、なたね油、ブランデー、アーモンドペースト、アーモンド、南瓜の種、カカオバター、食塩、有機レモン果汁、葛粉、カルバドス、こめ油、ほうじ茶パウダー、粉末寒天、シナモンパウダー/バニラ香料、ベーキングパウダー |
|---|---|
| 栄養成分 (100g当り) | エネルギー：358kcal たんぱく質：4.5g 脂質：22.2g 炭水化物：36.1g 食塩相当量：0.19g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 1ホール（430g） 14cm×H6cm |
| 保存方法 | 冷凍庫（-18度以下）で保存してください。 |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 同一ラインでくるみ・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 ※香り付け程度に洋酒を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。 |
