商品説明
【数量限定】定番ケーキのティラミスをヴィーガンで再現「米粉のティラミス(カット済)」
●プラントベース(卵・乳・その他動物性原料不使用)
●国産米粉・国産てんさい糖使用
●グルテンフリー
●10~12月頃までの販売予定です。
なめらかな豆乳クリームと香り高いコーヒーのハーモニーが楽しめる!
ビオクラが贈る新作グルテンフリーケーキ
一般的なティラミスで使用されるマスカルポーネチーズクリームを、酸味を調整したチーズクリームとホイップした豆乳クリームで再現しました。
フレッシュチーズであるマスカルポーネの味わいを彷彿とさせるクリームの仕上がりです。
国産の米粉を使用して焼き上げたスポンジには、何度も試作と改良を重ねて完成させたコーヒーシロップをたっぷり浸み込ませ、仕上げにココアパウダーを振りかけました。
スポンジ生地、コーヒーシロップ、コーヒークリーム、チーズクリームを重ねるシンプルなケーキだからこそ、全体のバランスにこだわり、満足度の高い味わいになるように追求しました。
乳卵不使用にもかかわらず、濃厚でさっぱりとした味わいは、自分へのご褒美スイーツや来客時のおもてなしケーキとしてもおすすめです。
カット済みのため、冷蔵庫で解凍でき次第すぐにお召し上がりいただけます。
ビオクラだからこそ作り上げたヴィーガン仕様の大人向けな贅沢ティラミス。
どんな方でも満足いただけること間違いなしの美味しさをお楽しみください。
■解凍方法
・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で約4~5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多く出て風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。
成分表記
原材料名 | 豆乳クリーム(食用植物油脂、豆乳、てんさい糖、米加工食品)(大豆を含む、国内製造)、有機豆乳、米粉、てんさい糖、なたね油、有機アーモンドプードル、発酵豆乳食品(豆乳ヨーグルト)、インスタントコーヒー、ライスミルク、有機ブルーアガベ、有機ココナッツオイル、有機ココアパウダー、本みりん、カカオバター、ブランデー、カシューナッツ、レモン果汁、葛粉、白ワインビネガー、食塩、レモン皮、バニラビーンズ/ベーキングパウダー |
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栄養成分 (100g当り) | エネルギー:374kcal たんぱく質:3.0g 脂質:28.1g 炭水化物:26.7g 食塩相当量:0.18g ※この表示値は目安です。 |
内容量 | 6カット(300g) 約8cm×15cm×H4cm |
保存方法 | 冷凍庫(-18度以下)で保存してください。 |
注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 同一ラインでくるみ・小麦・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 ※香りづけ程度に洋酒を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。 |