商品説明
【数量限定】ビオクラ定番商品「レアチーズケーキ」の苺アレンジ
『苺のレアチーズケーキ（カット済）』
●プラントベース(卵・乳・その他動物性原料不使用)
●国産小麦粉、てんさい糖を使用
●3~5月頃までの販売予定です。
「チーズを使っていないのにチーズケーキ!?」と話題になったビオクラの春限定アレンジケーキ
旬の味覚を味わう有機苺のヴィーガンレアチーズケーキ
甘い香りがふわっと広がる有機苺を贅沢に使用したこの季節だけの味わい。
中には自家製の苺クリームとカットした有機苺を散りばめ、表面にも自家製の苺ジャムをたっぷりかけて見た目も華やかに仕上げました。
苺の風味を最大限お楽しみいただけるよう、チーズクリームの配合を何度も調整し、酸味と甘みの絶妙なバランスを実現したビオクラ自慢の逸品です。
土台の香ばしいタルトは北海道産小麦粉を使用し、解凍してもサクッとした食感が自慢のタルトです。
有機アーモンドパウダーを使用したクレームダマンド（アーモンド生地）でコクをプラスしました！
春らしく華やかな見た目は、お祝い事や贈り物にもぴったり。
カット済みなので、ご自宅でのご褒美タイムや来客時のおもてなしケーキにもおすすめです。
甘い果肉と苺の香り、なめらかなレアチーズクリームと香ばしいタルトの組み合わせをお楽しみください。
■解凍方法
・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で約4~5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。
成分表記
| 原材料名 | 豆乳クリーム（食用植物油脂、豆乳、てんさい糖、米粉）(大豆を含む、国内製造)、苺ピューレ、小麦粉、有機苺、発酵豆乳食品（豆乳ヨーグルト）、てんさい糖、カカオバター、ライスミルク、有機ブルーアガベ、有機洋梨ジャム（りんごを含む）、なたね油、有機ココナッツオイル、有機アーモンドプードル、有機豆乳、葛粉、カシューナッツ、レモン果汁、白ワインビネガー、本みりん、粉末寒天、レモン皮、食塩、バニラビーンズ/ベーキングパウダー、バニラ香料 |
|---|---|
| 栄養成分 (100g当り) | エネルギー：327kcal たんぱく質：2.4g 脂質：22.8g 炭水化物：27.7g 食塩相当量：0.10g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 1ホール（500g） 直径14cm×H4cm |
| 保存方法 | 冷凍庫（-18度以下）で保存してください。 |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 同一ラインでくるみ・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 |
スタッフコメント
有機苺をたっぷり使用し、見た目も可愛らしいケーキは春にぴったり♪