ヴィーガン リッチガトー・オ・ショコラ(ホール)

販売価格 3,348円(税込)

付与ポイント なし

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小麦

商品説明

植物性材料で作られたヴィーガンケーキ「リッチガトー・オ・ショコラ(ホール)」


●乳・卵不使用
●国産小麦粉・国産てん菜糖使用

程よいサイズの12cmホールはカップルや4人家族でお楽しみ頂ける大きさです。
ドーム状でコロンとしたフォルムのかわいいケーキで、濃厚なチョコレートの風味と"しっとり"としたなめらかさが楽しめます。

リッチガトー
豆乳と豆腐を使用した甘すぎず後味すっきりのチョコレート生地と、アーモンドの香ばしさがとてもよく合います

■解凍方法

・冷蔵庫で半日ほど(約4時間~5時間)おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。


【ご注意下さい】

※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。追加の送料はかかりません。


■手作りヴィーガンケーキ製造風景ご紹介

ビオクラの自社スイーツ工房では、一つ一つ心を込めて丁寧にケーキを手作りしています。


豆腐、豆乳、カカオなど、植物性の食材をなめらかになるまで混ぜ、型に流し入れ焼きます。

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焼きあがったショコラの表面を整えるために豆乳クリームを均一に塗ります。

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チョコレートをまわしかけてからデコレーションをし、最後にアーモンドを飾り完成です。
カカオの甘い香りが工房を包みます。

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成分表記

品名 リッチガトー・オ・ショコラ(ホール)
原材料名
てんさい糖(甜菜(国産))、有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組み換えでない)、豆腐(遺伝子組み換えでない)、なたね油、小麦粉(国産)、米水あめ、カカオマス、有機ココアパウダー、アーモンド、有機豆味噌(遺伝子組み換えでない)、アーモンドペースト、有機ショートニング、粉末寒天、葛粉(国産)/ベーキングパウダー、バニラ香料
※有機ショートニングはトランスファットフリーのものを使用しております。
※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております
栄養成分
(100g当り)
エネルギー:341kcal
たんぱく質:5.7g
脂質:17.7g
炭水化物:39.7g
ナトリウム:0.19g
※この表示値は目安です。
内容量 1ホール(440g)、直径12cm×H7cm
保存方法 冷凍庫(‐18°C以下)で保管してください。
注意事項 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。
同一ラインで卵・乳成分を使用した製品も製造しております。

スタッフコメント

フランスヴァローナ社の上質カカオを使用し、リッチな甘さです

この商品のレビュー

2件のレビューがあります。

ヴィーガン リッチガトー・オ・ショコラ(ホール)

おすすめ度

(4.50)

(5)

美味しいです!

レビュー対象商品:ヴィーガン リッチガトー・オ・ショコラ(ホール)

投稿者:さんびきのねこ  投稿日時:2019/08/19 00:26:00

チョコレートの深い味わいをじっくり楽しめます。
カットされているのも便利です。
また購入させていただきます。

(4)

めーっちゃ美味しい

レビュー対象商品:ヴィーガン リッチガトー・オ・ショコラ(ホール)

投稿者:  投稿日時:2019/06/05 12:16:38

豆腐や豆乳はまっったく感じなくて、ナッツがコクを出してる。しっとりしているしちゃんとガトーショコラ?2歳の長男もパクパク食べてました。甘さ控えめだけど、しつこくなくて食べやすくて大っ好きな味で、マクロビケーキってこんなに美味しいんだ!ってビックリしたし知ることができて嬉しい( *´艸`)

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