BIOKURAロゴ

ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

販売価格 3,240円(税込)

付与ポイント なし

ゴールド、プラチナ会員様は上記の価格から割引されます。実際の価格はカート画面でご確認ください。

バースデーオプション (米粉のガトーショコラ(ホール))
数量

カートに追加されました。

閉じる

お気に入りへ追加

ウィッシュリストに登録しました。

閉じる

※日付指定がない場合、2〜3営業日で出荷予定

アレルゲン表示

商品説明

カカオがストレートに香る「米粉のガトーショコラ(ホール)」


●乳・卵・小麦不使用
●国産米粉・国産てんさい糖使用

ふっくらと仕上がったガトーショコラは、小麦粉を使用しないグルテンフリー。
山梨県で生産された米粉を使用しています。

有機ココアパウダーとカカオマスを使用。乳や卵を使用していないので、一口ごとに芳醇なカカオが広がり、味わいをダイレクトに感じることができます。

隠し味に有機豆味噌を加えることで、酸味や発酵の風味が添えられ、より奥深い味わいに。
また、自然の圧搾法で搾油したなたね油や有機豆乳を加えることで、しっとりとした食感に仕上げています。

ふんわりと柔らかい食感で、そのままいただくのはもちろん、電子レンジで2〜3秒ほど加熱すると、よりしっとりとしてカカオの香りが"ぐん"と引き立ちます。
温度による味の変化もお楽しみください。
米粉のガトーショコラ

■バースデーオプション

お誕生会やプレゼント時に、ケーキと一緒にプレートとローソクはいかがでしょうか。

ケーキとのセットオプション200円(税抜)となります。


【セット内容】

・birthdayプレート:1枚

・ローソク:6本

グラス、お皿はセットではございません。

※プレートにメッセージ等の記載はできません。

バースデーオプション

写真はイメージです。


オプションご希望の方は上部の「カートに入れる」部分の「ローソク、プレート付き」にチェックを入れてください。

ゴールド、プラチナ会員様は値引きされますので、実際の価格はカート画面でご確認いただけます。

米粉のガトーショコラ


■解凍方法

・冷蔵庫で約4~5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。

【ご注意下さい】

※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。


■手作りヴィーガンケーキ製造風景ご紹介

ビオクラの自社スイーツ工房では、一つ一つ心を込めて丁寧にケーキを手作りしています。


カカオマスを湯煎し、他の材料もふるいをかけて混ぜていきます。

01
02
03
04

混ぜた生地を型に流し込んでいき、オーブンで30分ほど焼き上げます。

05
06
06
07

焼き上がったら、冷蔵庫で30〜40分ほど冷却し、熱が取れたらカカオバターパウダーをかけて完成です。

08
09
08
09

成分表記


品名 米粉のガトーショコラ(ホール)
原材料名 有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組換えでない)(国内製造)、てんさい糖、米粉、なたね油、有機アーモンドプードル、カカオマス、有機ココアパウダー、葛粉、有機豆味噌(遺伝子組換えでない)、カカオバター/ベーキングパウダー、重曹
※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております。
栄養成分
(100g当り)
エネルギー402kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:16.1g
炭水化物:46.8g
食塩相当量:0.46g
※この表示値は目安です。
内容量 1ホール(約285g)、直径12cm×H5cm 
保存方法 冷凍庫(‐18°C以下)で保管してください。
注意事項 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はお避け下さい。
同一ラインで小麦・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。

この商品のレビュー

3件のレビューがあります。

ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

おすすめ度

(5.00)

(5)

バレンタインデー

レビュー対象商品:ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

投稿者:ゆかこ  投稿日時:2022/02/12 11:03:39

バレンタインデーに家族と一緒に食べるために買いました。

(5)

手土産にもgood

レビュー対象商品:ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

投稿者:aqua aura  投稿日時:2021/12/23 11:46:46

ナチュラル志向の方が集まるホームパーティーに呼ばれ、手土産にとタイトな到着日をご相談させていただき購入しました。

丁寧なメッセージと指定の日時に届けていただき感謝しています。
誠にありがとうございました。

お陰さまでホームパーティーに間に合いました
上品な箱に入っているので見栄えも良く手土産にしても見劣りしません。
ガトーショコラもしっとり濃厚なお味でした。
みんなに喜んでもらえて、美味しく頂きました。
嬉しかったので、その気持ちをお伝えします。

(5)

美味しい!!

レビュー対象商品:ヴィーガン 米粉のガトーショコラ(ホール)

投稿者:Mariko’s  投稿日時:2021/08/16 09:27:38

両親のお誕生日用に購入しました。到着日まで日にちがなかったのに、急いで対応してくださり、ありがとうございました。こちらのケーキ
とても濃厚でしっとりしていて、チョコレートの味も甘すぎず、本当にとても美味しかったです!両親も美味しい!と言っていました。喜んでもらえて大満足です。頂く際、少しポロポロしましたが、これは仕方ないかなと思いました。1回目は冷やして食べたので、残っている分は温めて頂いてみます。余計なものが入ってなくてもこんなに美味しく頂けましたので、また注文させていただきます。ありがとうございました!

レビューを投稿する

レビューを投稿するにはログインしてください。