商品説明
※ご訪問ありがとうございます。当商品は在庫が無くなり次第、終売とさせていただきます。
ころころ4種の木の実と、いよかんがほのかに香る技あり「4種の木の実のアーモンドクリームタルト（カット済）」
●乳・卵不使用
●国産小麦粉・国産てんさい糖使用
有機ウォールナッツ、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド。4種類のナッツが、ギュギュっとつまった贅沢なタルトです。
バター不使用でありながら、ザクサクっとした食感でコクのあるタルト生地は2度焼きしてあり、粉が持つ香ばしさがたまりません。
アーモンド生地には、食感が残るよう粗挽きした4種類のナッツを加え、噛みしめるほど“うま味”を感じます。
また、国産いよかん（愛媛県産）で作られたピールを洋酒に漬け、みじん切りして加えることで、ほろ苦さと爽やかな香りが味わいを引き締めています。
焼き上がりの熱い状態にコアントローをふりかけ、ジュワッと蒸発させてほのかに香りをプラス。
表面の艶やかなナパージュは、無糖アプリコットジャムとりんごジュースを合わせ、寒天でとろみをつけました。
甘さだけでなく風味もぐんとアップします。
ナッツの深い味わいだけでなく、散りばめられた隠し味のおかげで、飽きのこない味わいに仕上げた技ありの逸品です。
どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも満足の食べ応えです。
りんごジュースとアプリコットジャムでつや出しされた仕上がりは、食欲をそそります。
イヨカンピールで味にアクセントをつけ、トッピングにココナッツをまぶし風味豊かに仕上げました。
ナッツのカリカリの歯ごたえと、アーモンドクリームのまろやかさがマッチしたこだわりのタルトです。
"カットケーキはとっても便利"
食べたい分だけ解凍できるので便利です。一切れごとにフィルムで巻いてお届けしますので、お客様の時にもそのまま食卓へ。
■解凍方法
・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で約4～5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。
成分表記
| 品名 | 4種の木の実のアーモンドクリームタルト（カット済） |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉(小麦(国産))、有機アーモンドプードル、なたね油、有機豆乳(大豆を含む)、有機ウォールナッツ(くるみを含む)、てんさい糖、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、イヨカンピール(洗双糖、いよかん、麦芽水あめ)、有機アーモンド、アプリコットジャム、コアントロー(オレンジを含む)、リンゴジュース、ココナッツ、食塩、粉末寒天／ベーキングパウダー、バニラ香料 |
| 栄養成分 （100g当り） | エネルギー:482kcal たんぱく質:8.8g 脂質:32.1g 炭水化物:37.5g 食塩相当量:0.21g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 1ホール(370g)、直径14cm×H5cm |
| 保存方法 | 冷凍庫(‐18°C以下)で保管してください。 |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 同一ラインで卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 ※香りづけ程度に洋酒を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。 |
スタッフコメント
カット済みなので、食べたい分だけ解凍!お客様の時にも便利です。