商品説明

ショコラ好きにはたまらない極しっとりした口溶けの「リッチガトー・オ・ショコラ（カット済）」

●乳・卵不使用
●国産小麦粉・国産てんさい糖使用

らせん状にスライスアーモンドをまとった、優美なフォルムのショコラケーキです。

豆乳と豆腐を使用した甘すぎず後味すっきりのチョコレート生地と、アーモンドの香ばしさがとてもよく合います。

"カットケーキはとっても便利"
食べたい分だけ解凍できるので便利です。一切れごとにフィルムで巻いてお届けしますので、お客様の時にもそのまま食卓へ。

■バースデーオプション

お誕生会やプレゼント時に、ケーキと一緒にプレートとローソクはいかがでしょうか。

ケーキとのセットオプション200円（税抜）となります。

【セット内容】

・birthdayプレート：1枚

・ローソク：6本

※グラス、お皿はセットではございません。

※プレートにメッセージ等の記載はできません。

※写真はイメージです。

オプションご希望の方は上部の「カートに入れる」部分の「ローソク、プレート付き」にチェックを入れてください。

※ゴールド、プラチナ会員様は値引きされますので、実際の価格はカート画面でご確認いただけます。

■解凍方法

・解凍したい分だけお皿に移し、ラップなどをかけて冷蔵庫で約4～5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。

【ご注意下さい】

※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。

■手作りヴィーガンケーキ製造風景ご紹介

ビオクラの自社スイーツ工房では、一つ一つ心を込めて丁寧にケーキを手作りしています。

豆腐、豆乳、カカオなど、植物性の食材をなめらかになるまで混ぜ、型に流し入れ焼きます。

焼きあがったショコラの表面を整えるために豆乳クリームを均一に塗ります。

チョコレートをまわしかけてからデコレーションをし、最後にアーモンドを飾り完成です。
カカオの甘い香りが工房を包みます。