商品説明
※ご訪問ありがとうございます。当商品はご好評により完売いたしました。
色々なシーンで大活躍♪秋冬に人気のケーキ3種をセットにしました。
●プラントベース(卵・乳・その他動物性原料不使用)
●国産小麦粉・国産米粉・国産てんさい糖使用
【このような方におすすめ！】
・初めてビオクラのケーキを購入するため、まずは人気のケーキを試してみたい
・一度に色々なケーキを食べ比べしてみたい
…など、バラエティー豊かなアソートケーキは様々なシーンで活躍します。
【アソート内容（各1カット×3種類／合計3カット）】
・レアチーズケーキ
・米粉のガトーショコラ
・4種の木の実のアーモンドクリームタルト
■レアチーズケーキ
「チーズが入っていないのに、レアチーズケーキ？」と話題のビオクラ人気No.1のケーキです。
カシューナッツや豆乳ヨーグルト、オリジナルの豆乳クリームなどの植物性素材を組み合わせ、 チーズケーキの持つミルキー感や発酵感を表現しました。
くちどけ滑らかなチーズクリームと、サクサクと香ばしいタルト生地の組み合わせは相性ぴったり！
濃厚なのにさわやかで軽やかな植物性100%のレアチーズケーキです。
■米粉のガトーショコラ
工房近隣の山梨県で生産された米粉を使用した、グルテンフリー仕様のガトーショコラ。
乳や卵を使用していないので、一口ごとに芳醇なカカオが広がり、味わいをダイレクトに感じることができます。
電子レンジで2〜3秒ほど加熱すると、よりしっとりとした口当たりになります。お好みのお召し上がり方でどうぞ。
■4種の木の実のアーモンドクリームタルト
有機ウォールナッツ、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンドの4種類のナッツが、ギュギュっとつまった贅沢なタルトです。
アーモンド生地にはいよかん(愛媛県産)で作られたピールを加え、ほろ苦さと爽やかな香りが味のアクセントに。
どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも大満足な食べ応えです。
一つ一つの素材にこだわり丁寧に手作りした、個性豊かな3種類のケーキをお楽しみください。
※画像はイメージです。セット内容は3個入りです。
※動物性のチーズ等乳製品は使用しておりません。
※こちらの商品はバースデーオプションを選択できません。
■解凍方法
・解凍したい分だけお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で約4～5時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。
【ご注意下さい】
※当商品は冷凍商品のため、「クール便」でお届けします。
※通常便と配送が別れてのお届けとなりますのでご了承ください。
成分表記
■レアチーズケーキ
| 原材料名 | 発酵豆乳食品(豆乳ヨーグルト)(大豆を含む、国内製造)、小麦粉、有機ココナッツオイル、ライスミルク(有機米、有機食用ひまわり油、有機食用紅花油、食塩)、有機ブルーアガベ、豆乳クリーム(食用植物油脂、豆乳、てんさい糖、米加工食品)、なたね油、カカオバター、アプリコットジャム、てんさい糖、有機アーモンドプードル、レモン果汁、有機豆乳、カシューナッツ、リンゴジュース、ぶどう酢、葛粉、本みりん、レモン皮、食塩、粉末寒天、バニラビーンズ／ベーキングパウダー、バニラ香料 |
|---|---|
| 栄養成分 （100g当り） | エネルギー:359kcal
たんぱく質:3.0g 脂質:26.3g 炭水化物:26.8g 食塩相当量:0.17g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 1カット |
| 保存方法 | 冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。 |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。 同一ラインで卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 |
■米粉のガトーショコラ
| 原材料名 | 有機豆乳(大豆を含む、国内製造)、てんさい糖、米粉、なたね油、有機アーモンドプードル、カカオマス、有機ココアパウダー、葛粉、有機豆味噌、カカオバター／ベーキングパウダー、重曹 |
|---|---|
| 栄養成分 （100g当り） | エネルギー:402kcal
たんぱく質:5.1g 脂質:16.1g 炭水化物:46.8g 食塩相当量:0.46g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 1カット |
| 保存方法 | 冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。 |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。
同一ラインで小麦・卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 |
■4種の木の実のアーモンドクリームタルト
| 原材料名 | 小麦粉(小麦(国産))、有機アーモンドプードル、なたね油、有機豆乳(大豆を含む)、有機ウォールナッツ(くるみを含む)、てんさい糖、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、イヨカンピール(洗双糖、いよかん、麦芽水あめ)、有機アーモンド、アプリコットジャム、コアントロー(オレンジを含む)、リンゴジュース、ココナッツ、食塩、粉末寒天／ベーキングパウダー、バニラ香料 |
|---|---|
| 栄養成分 （100g当り） | エネルギー:482kcal
たんぱく質:8.8g 脂質:32.1g 炭水化物:37.5g 食塩相当量:0.21g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 1カット |
| 保存方法 | 冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。 |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお避け下さい。
同一ラインで卵・乳成分を使用した製品も製造しております。 ※香りづけ程度に洋酒を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。 |
スタッフコメント
カット済みなので、食べたい分だけ解凍！